コーヒーは、家庭や職場、カフェ・喫茶店など様々なシチュエーションでわたしたちの日々の生活に溶け込んでいる存在ですが、将来、今のようにコーヒーを楽しめなくなるかもしれない、と言われていることをご存じでしょうか？このコーナー「Long Time Coffee」では、未来もずーっとおいしいコーヒーを楽しめるように、おいしいコーヒータイムが「持続可能」になるように、2050年までにこれまでのコーヒー生産ができなくなる可能性を表す言葉「2050年問題」にフォーカス。コーヒーをとりまく現状を紹介しつつ、課題解決につながる環境負荷の少ない方法で生産及び流通されるコーヒーの浸透を目指して展開していきます。

放送日時

第1・3木曜日17時35分頃～

ＤＪ

渡辺麻耶

協力

寺崎COFFEE
https://www.instagram.com/terasakicoffee/?hl=ja